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小雪节气吃什么好 4款食谱帮你保健养生

添加时间:2019-02-24

二、狗肉煲酱焖萝卜牛腩

做法

2.用油把姜爆香,再放糖炒一下萝卜,据说,这样子萝卜不那么寒凉。

1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。

健康提醒

这道菜不妨用高压锅来煮,可能更加入味,而且搭配萝卜食用,中跟了萝卜的寒性,更适合冬天食用。

资料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。

3.而后把萝卜跟牛腩一起放入压力窝,再倒入这个狗肉煲酱,压它个半小时,就能够吃啦。

炖制时先用旺火烧开,再转小火慢炖,这样原料熟烂,汤汁醇浓,味道鲜美。

汤色醇白,清鲜味美。

健康提示

小雪吃什么好

2、汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅装钵即可。

一、冬瓜炖羊肉

材料:萝卜,糖,姜,酱油,狗肉煲酱,酒,牛腩。

1.牛腩洗净,放酱油、糖、酒焖熟。

全国大部分地区已经步入冬季了,冬季是一个合适摄生的好机遇,今天又是小雪节气,所以在小雪咱们要特别留心养生保健,以下就是小编推荐的小雪节气宜吃的四款食谱。

做法

三、腰果鸡丁


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